【系列】清明時節(jié)
4月5日是清明節(jié)氣。萬物生長此時,皆清凈明潔。清明，正是草長鶯飛的盛春時節(jié)，也是讓人寄托哀思的傳統(tǒng)節(jié)日。又到一年清明時，人們在這天用不同的方式寄托哀思，迎來萬物勃發(fā)的春天。
“ 4月5日是清明節(jié)氣。萬物生長此時,皆清凈明潔。清明，正是草長鶯飛的盛春時節(jié)，也是讓人寄托哀思的傳統(tǒng)節(jié)日。又到一年清明時，人們在這天用不同的方式寄托哀思，迎來萬物勃發(fā)的春天。 ”
清明前后，嫩綠的艾草探出了頭。在浙江省寧波市江北區(qū)慈城的云湖邊，人們采摘艾草，制作青團，品嘗春味。江南人對故鄉(xiāng)的回憶，有時就藏在這一口青團里。
清明來臨之際，在浙江青田，家家戶戶開始忙著制作清明果。在大家的巧手下，一個個圓團狀、餃子狀的清明果鮮嫩欲滴，咬上一口，滿滿春天感，幸福家鄉(xiāng)味。
總有一抹“火焰藍(lán)”，他們逆火前行，用生命托舉生命。2021年，豐晨敏在“4·22”勝瑞電子科技有限公司火災(zāi)滅火救人行動中英勇犧牲。隨著清明節(jié)的到來，在豐晨敏烈士的家鄉(xiāng)浙江省衢州市開化縣，當(dāng)?shù)叵谰仍藛T對他表示深切緬懷和崇高敬意，決心將奮勇向前、不辱使命的精神接力傳承下去。
清明時節(jié)，浙江樂清幾乎家家戶戶都會制作清明粿。樂清清明粿，又被稱為棉菜餅、清明餅，主要的原材料之一是棉菜（學(xué)名：鼠曲草），分布于山坡草地、河湖灘地、溪溝岸邊。于山野踏青時采來鮮嫩的棉菜，通過搗碎、榨汁、和面、搗制、炒料、包制、蒸制等諸多步驟，才能完成一屜清明粿，這一口芳香可謂來之不易。
